Easiest Way to Cook Yummy Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka.

You can have Bolu Kukus Semangka using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bolu Kukus Semangka

1. You need 225 gr of Tepung Terigu.
2. Prepare 200 gr of Gula pasir.
3. You need 2 btr of Telur.
4. It's 150 ml of Susu cair.
5. You need 25 gr of Susu bubuk.
6. Prepare 2 sachet of Vanili (vanila cair).
7. Prepare 1 sdt of Baking Powder double act.
8. It's 1/2 sdm of SP.
9. It's Secukupnya of Coklat Meses / wijen hitam.
10. You need Secukupnya of Pewarna Merah, hijau muda, hijau tua.

Bolu Kukus Semangka step by step

1. Masukan semua bahan jadi 1..
2. Mixer dulu perlahan bahan dengan kecepatan paling rendah (3menitan). Bila bahan sudah tercampur rata naikan kecepatan mixer ke maximal. Mixer adonan lamanya 15 menit..
3. Panaskan terlebih dahulu kukusan..
4. Bagi adonan menjadi 4 bagian. Beri masing2 pewarna merah, hijau muda, dan hijau tua, yg 1 bagian tidak diberi pewarna. Untuk bagian hijau tua jangan terlalu banyak. Yang paling banyak adonan warna merah, lalu masukan meses/wijen hitam aduk rata (Sy kelupaan ). Masukan masing2 adonan ke plastik segitiga..
5. Isi cetakan bolkus dgn adonan merah hingga 3/4 cetakan. Sy taburi dgn meses krn lupa masukan ke adonan..
6. Lalu adonan bagian putih, diikuti adonan hijau muda dan hijau tua..
7. Bagian lapisan hijau tua digarisi bolak balik dgn tusuk gigi perlahan hanya bagian permukaan atas saja..
8. Lalu kukus 12-15 menit. Angkat. .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: