Recipe: Perfect Kue Pepare

Kue Pepare.

You can have Kue Pepare using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Pepare

1. Prepare of Bahan adonan pepare:.
2. It's 250 gr of tepung ketan.
3. You need 1/4 sdt of garam.
4. Prepare 1 sdm of air kapur sirih.
5. Prepare 1 sdt of pasta pandan.
6. You need 175 ml of santan kental dari 1/2 butir kelapa.
7. You need of Bahan unti:.
8. You need 100 gr of kelapa parut muda.
9. You need 75 gr of gula pasir(resep asli gula merah).
10. You need 1 lembar of daun pandan.
11. It's Sejumput of garam.
12. Prepare 50 ml of air.
13. You need of Daun untuk alas.
14. Prepare of Minyak.

Kue Pepare instructions

1. Campur semua bahan kulit jadi 1 uleni smp kalis,sisihkan..
2. Dalam pan masak semua bahan unti biarkan dingin..
3. Ambil 3 sdm adonan,pipihkan lalu isi dengan unti,tangkupkan bentuk menyerupai pare..
4. Siapkan lembaran daun yg sdh d olesi minyak sayur,letakan adonan di atas daun lakukan smp selesai..
5. Panaskan kukusan,kukus papare dengan api kecil,olesi dengan minyak tipis permukaan pepare.buka tutup kukusan supaya hasil kue rapi..
6. Kukus smp matang,sajikan kue papare sebagai cemilan teman ngopi..
7. Resep asli menggunakan kuah santan,tapi dinikmati begini saja sdh enak,kembali ke selera masing..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: