How to Make Appetizing Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning.

You can have Kue Lumpur Labu Kuning using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kue Lumpur Labu Kuning

1. Prepare 250 gr of labu kukus (sy 173 gr labu kuning + 77 gr kentang).
2. It's 150 gr of tepung terigu protein sedang.
3. Prepare 2 butir of telur.
4. You need 500 ml of santan dgn kekentalan sedang.
5. You need 50 gr of margarin cair.
6. Prepare 70 gr of gula pasir.
7. It's 1/4 sdt of garam.
8. Prepare Secukupnya of vanili bubuk(sy pakai yg cair).
9. It's of Topping : keju, almond, kismis (sy keju dan meises).

Kue Lumpur Labu Kuning step by step

1. Kupas labu/kentang potong kecil2 dan cuci bersih lalu kukus, haluskan menggunakan garpu/sendok sisihkan.
2. Dalam wadah campurkan tepung, telur, gula dan vanili + santan lalu aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata lalu saring.
3. Tambahkan labu kukus yg sdh di haluskan dan margarin cair lalu aduk lagi hingga rata.
4. Panaskan cetakkan tuang satu sendok sayur adonan kue lumpur + topping di atasnya lalu masak hingga matang.
5. Angkat sajikan.
6. .

More Articles

Subscribe to receive free email updates: